在辽源这座浸润着黑地皮烟火气的城市,美食是镌刻城市影象的鲜活载体,从杀猪菜的醇厚到麻辣面的鲜香,每一味都藏着本地人对生涯的酷爱与坚守。如今,这份味觉疆域再添璀璨一笔,宫式面坊铂莱国际首店惊艳落子辽源铂莱国际购物中心二期综合体二层,以传承技艺,成为备受追捧的辽源市地标美食,让一碗古法面香,串联起非遗底蕴与城市温情。
作为宫式面坊铂莱国际首店,辽源店的落地绝非无意,而是品牌对辽源饮食文化的深度符合与精准布局。踏入店门,简约高雅的装建风格中融入了非遗文化元素。在这里,每一碗面都对峙现煮现上,汤底由骨汤慢炖而成,搭配分歧的浇头,寂仔经典的酱香口味,也有贴合辽源人爱好的麻辣韵味,更有创新搭配本地食材的特色品类,让传统宫面与辽源烟火气美满融合。煮好的面条晶莹晶莹,入口滑嫩劲路,吸鼓了浓郁的汤汁,一口下去,寂仔幼麦的幽香,又有汤底的醇厚,每一口都是对匠心的致敬,对美味的诠释。
将来,这碗承载着匠心与温情的面,将持续以怪异的韵味,点亮辽源的味觉地标,成为更多人影象中的辽源味路,吸引更多门客循香而来,为辽源铂莱国际荟萃更多人间烟火气。